Ubicación geográfica de Jalisco da a México el privilegio para producir tequila: expertos

Expertos del Servicio Geológico Mexicano (SGM) aseguraron que la geología, suelos y relieve mexicanos, son trascendentes para el crecimiento del agave Tequilana Weber, variedad azul.   “Un sustrato geológico específico, caracterizado por la abundancia de rocas volcánicas, propicia el ambiente adecuado para que el agave Tequilana Weber variedad azul se desarrolle, y dé origen a … Leer más