Veganismo, ¿un cambio consciente de vida y alimentación?

LUEGO del desastre provocado por la pandemia del coronavirus, uno de los desafíos fundamentales de cientos de miles de personas en todo el mundo es probar nuevas formas de alimentación ajenas a los derivados de los animales y adentrarse en una nueva dinámica de vida con el veganismo. Desde hace dos, años la asociación global … Leer más

En números | ¿Por qué decidimos volvemos veganos?

La popularidad del veganismo —práctica de no consumir productos de origen animal, como leche y huevos— ha crecido de manera considerable en la última década. Y, según se sabe, cada vez más personas intentan seguir una dieta con más contenido vegetal. Demos un vistazo a las tendencias que están impulsando este estilo de vida cada … Leer más

Una pareja vegana es sentenciada a 300 horas de servicio comunitario por desnutrición de su hija

Los padres de una niña con altos signos de desnutrición fueron condenados a 300 horas de trabajo comunitario, en Sydney, Australia. La pareja se declaró culpable de no poder mantener a su hija en 2018, en ese entonces la menor tenía 19 meses, pero parecía una niña de tres meses, no tenía dientes y  sufría … Leer más