Sistemas alimentarios de China, Indonesia y EU, principales contribuyentes del cambio climático: informe

LOS SISTEMAS alimentarios del planeta son responsables de más de un tercio de las emisiones antropógenas mundiales de gases de efecto invernadero (GEI), señala un nuevo estudio publicado en Nature Food. Según los cálculos, las emisiones procedentes de los sistemas alimentarios, desde las derivadas del cambio del uso de la tierra y la producción agrícola hasta … Leer más