seguridad alimentaria

Cómo Pilar Cruz de Cargill está reescribiendo las reglas de la sustentabilidad corporativa—y por qué los agricultores tienen la clave

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Impulsando alianzas, innovación y soluciones locales Las cifras cuentan una historia de transformación a escala. Solo en el año fiscal 2024, Cargill invirtió 100 millones de dólares en proyectos de capital para eficiencia y sustentabilidad, restauró 38 mil millones de litros de agua en regiones con estrés hídrico, y dió 7.2 millones de capacitaciones a … Leer más

Seguridad alimentaria en México: 9 de cada 10 productores tienen más de 70 años

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La seguridad alimentaria es un tema central para el futuro de México y el mundo, y en un país como el nuestro, con una gran trayectoria agrícola, los retos son complejos pero también llenos de oportunidades. El Mtro. Guillermo Miramontes Acevedo, jefe sustituto del Departamento de Agronegocios de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, destacó la … Leer más

Las granjas naturales preservan mejor la vida de las aves que los bosques

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Granjas naturales aves

Investigadores de Stanford descubrieron que pequeñas granjas naturales intercaladas con arbolado en Costa Rica sostienen poblaciones de aves, incluso cuando estas disminuyen en los bosques. En su estudio de 18 años, publicado en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences, el investigador Nicholas Hendershot y sus colegas compararon las tendencias de poblaciones específicas … Leer más