Esta fotografía tomada el 8 de septiembre de 2023 muestra una vista de un “Muesli de quinua”, una receta creada por el chef francés Akrame Benallal para los Juegos Olímpicos de 2024, en París el 8 de septiembre de 2023. (Joel Saget / AFP) N
Preparar alimentos es un ejemplo de cómo manejar situaciones de la vida cotidiana y de cómo entramos en estado de concentración. Para reducir el estrés y la ansiedad, algunos psicólogos han recomendado cocinar; además de lograr una comida rica, el proceso puede ser realmente terapéutico. Existe un motivo por el cual durante el confinamiento … Leer más
El acido fólico pertenece al grupo de las vitaminas B y es indispensable en el embarazo por sus funciones en el organismo. Esta vitamina ayuda a prevenir los defectos de tubo neural en el bebé, también es la encargada de la reconstitución celular y síntesis de ADN, por lo que es importante suplementarse tres meses … Leer más