Maestros del ron, una tradición de Cuba considerada patrimonio inmaterial de la humanidad
César Martí, maestro del ron cubano, siente un placer inmenso cada mañana al abrir las puertas de la bodega “Ronera Central” de Santo Domingo, en Cuba, donde ha preservado por 20 años un saber hacer centenario, declarado recientemente patrimonio inmaterial de la humanidad. Una mezcla envolvente de olores a azúcar, especias, fruta madura y alcohol … Leer más