Puebla, Pue. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dio a conocer que para esta temporada de Chiles en Nogada únicamente se alcanzará una venta del 80 por ciento. La presidenta del organismo, Olga Méndez Juárez, explicó que la meta de los 3 millones 500 mil platillos que esperaban comercializar, … Leer más
Puebla, Pue. El próximo 17 de agosto se realizará el Sorteo de la Lotería Nacional, donde conmemoran los 200 años de tradición del Chile en Nogada y el premio será de 21 millones de pesos, así lo informó la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac). La presidenta, Olga Méndez Juárez, … Leer más
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), hizo el llamado a sus agremiados a seguir con lo que marca el decreto emitido por el estado, debido a que dos establecimientos de venta de tacos afiliados a este organismo, fueron clausurados este fin de semana por no cumplir … Leer más
Puebla, Pue. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), calificó como un golpe fuerte para el sector restaurantero pues sus ventas se pueden caer en un 30 por ciento, pues ya habían iniciado con la promoción a nivel nacional e internacional la Temporada de Chile en Nogada y podrían no … Leer más
Puebla, Pue. La presidenta de la Canirac, en Puebla, Olga Méndez Juárez, anunció que para la Temporada de Chiles en Nogada, se espera una recuperación de 40 por ciento en sus ventas, platillo que en esta temporada tendrá un costo de entre 250 y 500 pesos. En su oportunidad la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura … Leer más
Puebla, Pue. La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), dio a conocer que 300 de sus afiliados han incrementado sus precios en estos últimos dos meses, debido a la inflación que está provocando un alza en el costo de los productos de la canasta básica. La presidenta Olga Méndez Juárez, precisó que el … Leer más
Puebla, Pue. La titular de la Secretaría de Gobernación, Ana Lucía Hill Mayoral, presentó las modificaciones del Decreto que estarán en función del primero al 30 de junio, entre los cambios más relevante son el funcionamiento de ferias y juegos mecánicos, Estrella de Puebla y Teleférico con un aforo del 50 por ciento, alternando ocupación … Leer más
Puebla, Pue- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dio a conocer que por mes un negocio podría invertir desde 3 mil hasta 15 mil pesos, para poder cumplir con los protocolos que establece el Decreto del Gobierno del Estado, ya que depende del tamaño del restaurante. La presidenta Olga … Leer más
Del 15 al 30 por ciento de empresas han iniciado la cancelación de las reservaciones a sus eventos sociales que tenían programados para Fin de Año en diversos restaurantes, así lo aseguró la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla, Olga Méndez Juárez. Recordemos que por … Leer más
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, aseguró que es positiva la extensión de horario para el 15 de septiembre, por lo que los restauranteros están contentos con la situación y ya han comenzado a organizar los paquetes que podrían ofrecer durante la noche … Leer más
Olga Méndez Juárez, presidencia de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dio a conocer que durante la temporada chiles en nogada se comercializó el 38 por ciento de este platillo típico. La empresaria recordó que el arranque de temporada de los chiles en nogada, se abrió el pasado 30 … Leer más
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Olga Méndez Juárez, aseguró que debido a la pandemia del Coronavirus, alrededor de 900 establecimientos en Puebla están en quiebra. En rueda de prensa, mencionó que el 10 por ciento de los restaurantes agremiados a la cámara, es decir, alrededor de 900 … Leer más