La Secretaría de Turismo anunció que, a mediados del mes de octubre, iniciará la Temporada de Mole de Caderas 2024 con la celebración del Festival Étnico en Tehuacán y que integra la diversidad cultural y gastronómica de la región. Subrayó que, para este año, se prevé que 50 restaurantes de Tehuacán y la zona metropolitana de Puebla ofrezcan este tradicional platillo y … Leer más
Puebla, Pue. Luis Enrique Sánchez Martínez, propietario de “El Burladero”, destacó que para este año el precio del Mole de Caderas oscilará entre los 600 pesos, debido al incremento en el costo del juego de caderas y el resto de los productos que se necesitan para la preparación de este platillo. En El Burladero, que … Leer más
A partir de este 15 de octubre iniciará oficialmente la temporada del “Mole de Caderas 2020”, donde se espera una derrama económica de 45 millones de pesos con la venta de este platillo tradicional. Te puede interesar: En Tehuacán pagaron planta de aguas residuales y no se hizo La presidenta Cámara Nacional de la Industria Restaurantera … Leer más
Aunque se suspenda el festival del Mole de Caderas en el municipio de Tehuacán por la emergencia sanitaria, este platillo se continuará degustando en los restaurantes con todas las medias de seguridad, así lo informó el gobernador Miguel Barbosa Huerta. En conferencia de prensa el mandatario indicó que en Tehuacán no podrá haber reuniones masivas, … Leer más
Desde 400 y hasta 600 pesos costará el tradicional Mole de Caderas en restaurantes de la ciudad de Puebla, cuyo platillo estará disponible el 11 de octubre próximo en este tipo de establecimientos aunque la temporada formal inicia el 18 del mismo mes. Así lo informó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria … Leer más
POR: AARÓN MARTÍNEZ Puebla. Aunque la temporada del Mole de Caderas inició la semana pasada, este viernes se realizará la comida de apertura en el Centro Mexicano Libanés, en la que participarán diez restaurantes y cuyo costo del platillo es de 800 pesos. Esta es el cuarto año consecutivo que se realiza la comida antes … Leer más