México gana la batalla: puede conservar el nombre de “queso manchego” de uso libre

México logró conservar el nombre de “queso manchego” de uso libre, luego de una renegociación con el Tratado de Libre Comercio de la Unión Europea y México (TLCUEM), lo que no tiene muy contentos a los fabricantes y amantes del manchego, el famoso queso de leche de oveja producido en España. Estos se han han … Leer más