El café extraído del excremento de pájaro es de los más caros del mundo

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El pájaro silvestre jacu y su prodigioso sistema digestivo dejó de ser considerado una plaga en los cafetales del sureste de Brasil, y se convirtió en el principal aliado para producir uno de los cafés más caros del mundo. El jacu —jacuaçu, o pava oscura— se parece a un faisán y tiene paladar fino. “Escoge … Leer más

¿Una de las siete maravillas del mundo en peligro? El Taj Mahal se está poniendo verde

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El Taj Mahal, una de las Siete Maravillas del Mundo, se está poniendo marrón y verde debido a la contaminación y el abandono, informó la Corte Suprema de India. El icónico monumento blanco nacarado se ha teñido de un color verdoso por los insectos y la contaminación, por lo que la justicia india ha ordenado … Leer más