Por qué una dieta baja en carbohidratos podría reducir el riesgo de enfermedades
A decir de los autores de una pequeña investigación, algunos individuos que se sometieron a una dieta baja en carbohidratos lograron revertir los síntomas de un trastorno que incrementa el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, enfermedad cardiaca y accidente cerebrovascular. El equipo de científicos de la Universidad Estatal de Ohio reclutó a 16 voluntarios … Leer más