Padres vs. Autoridades: ¿Quién decide el lonche escolar?

A pesar de la reciente prohibición federal sobre la venta y distribución de alimentos con alto contenido de grasas, azúcares y sodio en escuelas, las autoridades educativas de Tijuana reconocen que no tienen herramientas legales para impedir que los padres envíen este tipo de productos en el lonche de sus hijos. “El mensaje está claro: … Leer más

Nueva Ley de Vida Saludable entra en vigor, pero padres aún desconocen su alcance

Desde el 29 de marzo de 2025, México ha dado un paso decisivo hacia una mejor alimentación infantil con la entrada en vigor de la Ley de Vida Saludable en escuelas públicas y privadas. La normativa restringe la venta de productos ultraprocesados, altos en azúcares y grasas, dentro de los planteles y en sus alrededores. … Leer más