Comercio justo y otras formas de obtener alimentos

Participar y hacer comunidad con los productores es una manera de apoyar el comercio justo desde el papel de clientes.   EL COMERCIO JUSTO tiene distintas formas de entenderse, una de ellas es cuando hablamos de comida y las formas en que obtenemos nuestros alimentos. Voltear al primer eslabón de esta cadena pocas veces es … Leer más

Comercio justo: apoyar a quienes más lo requieren

Las transacciones de comercio justo tienen en cuenta todos los costes de producción, la protección de los recursos naturales y las necesidades de inversión futuras. LA GRAN MAYORÍA de los países de América Latina aún tienen el honor de contar en sus territorios con comunidades indígenas. Sin embargo, en la mayoría de los casos los … Leer más

De Xochimilco a Austria: el comercio local se recrea a sí mismo

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Al sur de Austria, en Europa, se encuentra Carintia, un pueblo rodeado de montañas nevadas y campos abundantes, con poco más de 500,000 habitantes y actividades económicas que giran en torno a la producción de pan, queso, cerveza, mantequilla y otros ingredientes. Esta región austriaca que colinda con Italia y Eslovenia es el primer destino … Leer más

Mexiuan, la plataforma de comercio justo que te dice quién fabricó lo que estás comprando

Mexiuan

María, Monserrat, José y María buscaban una solución a la manera poco consciente que la mayoría de los mexicanos tenemos a la hora de consumir productos de marcas internacionales. Los jóvenes emprendieron y lanzaron la plataforma Mexiuan, que permite a los usuarios comprar productos nacionales, con el agregado de que los productos fueron hechos por … Leer más