Yolcan revive la zona chinampera a través de la agricultura orgánica

Yolcan

El área de Xochimilco es mucho más que un conjunto de canales con decenas de trajineras repletas de gente dispuesta a comer, beber y cantar con mariachi. Sobre esas aguas flotan las chinampas, islas que funcionaron como campos de cultivo en tiempos ancestrales y que hoy están abandonadas. Uno de los proyectos que busca revivir … Leer más