Mientras la población mundial continúa en crecimiento, los humanos comen más carne que nunca antes y los científicos ambientales están preocupados de que el planeta no pueda soportar el ritmo. Un nuevo análisis sugiere que el aumento en el consumo de carne, impulsado por el crecimiento de la población y el ingreso, podría jugar un … Leer más
Si las donas, las pizzas y las hamburguesas con queso te resultan irresistibles, tal vez tu fuerza de voluntad no sea la única responsable, ya que un estudio ha descubierto que nuestro cerebro está programado- para anhelar el doble golpe de los carbohidratos y las grasas. Un equipo de investigadores de Estados Unidos, Alemania, Suiza … Leer más
¿Has dejado de consumir pan de caja por tu salud o dieta? ¿Piensas que el pan es lo que te hace subir de peso y que no es saludable? Puede ser que tengas razón, pero como en todo: hay una versión buena y una mala. El pan fue inventado hace muchos siglos y su elaboración … Leer más
El problema de los suplementos es que no están regulados ni validados por nadie, a pesar de estar de moda. Debemos de tener más cuidado con lo que nos tomamos y dejar que la alimentación variada sea nuestra medicina.
Dicen que la clave para bajar de peso está en la alimentación, pero… ¿en qué raciones debes ingerir tus alimentos? De acuerdo con un estudio, un desayuno fuerte, con una alta cantidad de energía, es uno de los factores que puede ayudarte.
El 2018 pinta para ser un año más saludable. Los productos y las proteínas vegetales reclamarán un lugar más importante en nuestra dieta; los superalimentos llegarán a nuestras alacenas en versión polvo y los cocteles sin alcohol estarán a la orden del día. La cadena estadounidense de supermercados Whole Foods, The Specialty Food Association —una … Leer más
Con la medicina avanzando rápidamente tendemos a caer en el uso excesivo de medicamentos y productos milagrosos para curar nuestros padecimientos. Pero no entendemos que la cura para mejorar nuestra salud está en nuestras manos y en lo que ponemos en nuestra boca. Basta de medicinas y suplementos: la verdadera fuente de vitaminas y minerales … Leer más
Los probióticos son microoroganismos benéficos para el organismo, mientras que los prebióticos son el alimento de estos microbios. Al consumir alimentos enteros y naturales estamos alimentando a nuestra flora intestinal y a nuestros microorganismos. Por esta razón, debemos evitar la comida procesa, conservadores, ingredientes artificiales y el exceso de azúcar. Esto con la finalidad de … Leer más