Chocolate en la cocina salada: un mundo de posibilidades
Ya que se conocen sus características, el desafío es hallar complementos del cacao y sus derivados. Los amantes del chocolate entenderán las pasiones que despierta este ingrediente: ese placer inexplicable que se produce al comerlo es uno de los motivos por los que vale la pena aprovecharlo en cualquier platillo. El cacao es un … Leer más