Sian Ka’an, la reserva natural que apuesta por el desarrollo sostenible

Especialistas opinan que las áreas protegidas no son un sitio de exclusión, sino de inclusión, con la posibilidad de generar bienestar social, económico y ambiental. SU NOMBRE, EN MAYA, significa puerta del cielo o lugar donde empieza el cielo. Y no es para menos: Sian Ka’an es un espléndido espacio natural, en la costa caribeña … Leer más

Chocolate en la cocina salada: un mundo de posibilidades

Ya que se conocen sus características, el desafío es hallar complementos del cacao y sus derivados.   Los amantes del chocolate entenderán las pasiones que despierta este ingrediente: ese placer inexplicable que se produce al comerlo es uno de los motivos por los que vale la pena aprovecharlo en cualquier platillo. El cacao es un … Leer más

La nueva era de la industria automotriz frente al T-MEC

En el corto plazo, del nuevo tratado se pueden esperar beneficios intangibles, como la relajación del ambiente empresarial en México.   A ESCALA MUNDIAL, México se ha posicionado como el séptimo productor y el cuarto exportador de vehículos, así como en el sexto productor y el quinto exportador de autopartes y refacciones. Actualmente, en el … Leer más

“Hay dos tipos de ciclistas: los que cayeron y los que van a caer”: Gerardo Ulloa

Representará a México en los Juegos Olímpicos de Tokio. Durante la pandemia no ha desistido y ha continuado entrenando con mucho tesón.   A sus 23 años de edad, José Gerardo Ulloa Arévalo ha hecho historia al convertirse en el primer ciclista mexicano en ubicarse en la sexta posición en una Copa del Mundo, lo … Leer más

Espacios protegidos y desinfectados, el nuevo desafío de la seguridad

Mientras no se erradique el coronavirus, deben buscarse alternativas que protejan la salud.   Cuando ya se asoma la tercera década del nuevo milenio, los desafíos de la industria de la seguridad no solo están representados en temas que tienen que ver con el combate a los actos delictivos, sino más bien con todo aquello … Leer más

Biometría y reconocimiento facial en la era del cubrebocas

Los algoritmos creados antes de la pandemia funcionan con menos precisión cuando se trata de identificar rostros con mascarillas.   SI BIEN EN 2019 el uso de la biometría llegó a la cima como una herramienta fundamental de seguridad para el reconocimiento de personas en sitios públicos, en 2020 la pandemia del COVID-19 y la … Leer más

Carlos Sadness, el ‘Jesús tropical’ que todos queremos escuchar

A ESPAÑA Y MÉXICO lo separan el océano y los pasaportes, pero somos muy parecidos, y prueba de ello es su música. El español Carlos Sadness tiene la habilidad de componer con frases muy coloquiales, y para Tropical Jesus, su cuarto álbum como solista, se inspiró en México y Latinoamérica, por lo que con mayor … Leer más

¿Qué hacer? Te recomendamos libros, discos, series, pódcast…

Cualquiera que sea tu pasatiempo, aquí te presentamos una selección de opciones para esparcir la mente. LIBROS Volver al oscuro valle Santiago Gamboa Random House El escritor colombiano Santiago Gamboa desnuda su país natal y sus paisanos en esta historia que mezcla violencia, drogas, paramilitarismo y poesía. ‘Volver al oscuro valle’ sucede en Cali y … Leer más

A&L Handmade: lencería hecha con amor y para el amor propio

Su filosofía radica en fabricar ropa a la medida sin importar los estereotipos y cuerpos de las mujeres.   PAOLA ALONSO es egresada de la carrera de comunicación de la UNAM y uno de sus tantos sueños es algún día convertirse en cronista. Sin embargo, la vida misma la llevó a fundar A&L Handmade, una … Leer más

Libros para empezar a entrarle a la moda

Artistas, escritores, modelos y fotógrafos así han dejado su rastro en una de las industrias más poderosas del orbe.   La moda es una industria tan amplia y versátil que siempre está en constante movimiento. Artistas, escritores, modelos y fotógrafos han buscado la forma de dejar rastro para que así futuras generaciones conozcan un poco … Leer más

Recomendaciones: pódcast, libros, discos, series…

Cualquiera que sea tu pasatiempo, aquí te presentamos una selección de opciones para esparcir la mente. PÓDCAST De hombre a hombre Spotify El Instituto De Machos a Hombres ya tiene pódcast, el cual nace para conversar sobre temas honestos e íntimos y, al mismo tiempo, explorar qué diablos es la masculinidad. Por el momento solo … Leer más

“El reto en todas las comunicaciones oficiales es la integridad y secrecía de la información”

Ya con un año de operación en nuestro país, MXLINK, el operador móvil virtual de Airbus SLC, se consolida como una plataforma de banda ancha móvil segura que ofrece a sus usuarios de seguridad pública, defensa, protección civil y servicios médicos un mecanismo de comunicación de alta prioridad. Presentada en abril de 2019, esta plataforma … Leer más

Mascotas y COVID-19: ¿cómo cuidarlas en plena pandemia?

Al tocar animales y cuidar de ellos se deben adoptar las medidas básicas de higiene. El COVID-19 agarró parejo y, al igual que nosotros, nuestras mascotas también se adaptaron a quedarse en casa. Algunas lo padecieron más que otras, pero con tiempo, paciencia y mucho amor se está logrando que esta experiencia sea lo menos … Leer más

Confrontar la pandemia: una oportunidad de forjar un mejor futuro para todos

El desafío más importante es vencer en esta lucha: los pacientes no pueden esperar. La complejidad del entorno actual exige respuestas de manera precisa y contundente a través de acciones que nos permitan hacerle frente a esta pandemia. La dificultad de estos cambios dará oportunidades importantes para crear un nuevo futuro y nuevas respuestas. Estamos … Leer más

DACA: Un respiro para miles de ‘dreamers’ en Estados Unidos

El Tribunal Supremo de Justicia dijo a Trump que no puede eliminar el programa DACA. Pero en las letras pequeñas se especifica que sí puede hacerlo si sigue las leyes y si presenta buenos argumentos.   Dulce García tenía 23 años cuando su hermano fue encerrado en un centro de detención para extranjeros en San … Leer más

Leche materna: la primera “vacuna” contra los virus y otras enfermedades

Neumonía, diarrea, obesidad, diabetes, muerte súbita… hoy es un buen momento para recordar los innegables beneficios de la lactancia para reducir las probabilidades de padecer varias enfermedades.   La lactancia materna es una de las formas más eficaces de asegurar la salud y la supervivencia de los niños. Además de estimular el desarrollo cerebral, la … Leer más

Cocina mexicana: recetarios y secretos que guardan sus sabores

La gastronomía del país es un cúmulo de saberes regionales que aprovechan los ingredientes de formas diversas. TODO AQUEL a quien lo cautiven los libros sabe que en ellos existe un mundo de posibilidades y conocimiento en el cual uno se ve inmerso al dar vuelta a cada página. Las ciencias y los saberes, todos, … Leer más

Repartidores autónomos, la jugada maestra de Amazon

Con su apuesta a los vehículos de distribución, la empresa de comercio electrónico podría ayudar a protegernos de la amenaza existencial más reciente. CON LA PARÁLISIS MUNDIAL debida al coronavirus, la entrega a domicilio se ha vuelto cada vez más importante, incluso para quienes nunca han recurrido a este servicio. Por ello, la capacidad de … Leer más

Delicias heladas de todas las culturas del mundo

¡Y así, casi sin sentirlo, estamos prácticamente en verano! Aunque muchos planes debieron ser pospuestos o cancelados debido al COVID-19, algunas tradiciones permanecerán. ¿Uno de los rituales veraniegos más reconfortantes? Refrescarnos con un postre helado en un día caluroso. Si bien el cono de helado puede ser uno de los elementos más representativos del verano … Leer más

Cemefi: 20 años del Distintivo ESR

En el XIII Encuentro Latinoamericano de ESR fueron recurrentes los debates en torno a la responsabilidad social empresarial frente a emergencias como la de la pandemia por el COVID-19. El Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi) celebró 20 años de la creación del Distintivo ESR con el XIII Encuentro Latinoamericano de ESR, que este 2020 … Leer más