Los productores locales de
hortalizas, principalmente jitomate, cebolla y lechuga aprovecharon este año
los tiempos de escasez en el país y colocaron sus productos a precios muy
competitivos, dijo en entrevista Carlos Serrano Rangel, presidente del Sistema
Producto Hortaliza en Aguascalientes.
“Este año fue bueno para los
agricultores. Fue un año atípico en cuanto a producción de jitomate”.
En 2017, un kilo de jitomate se
llegó a vender a 18 pesos en campo y 23 pesos el kilo de invernadero cuando el
año pasado se daba a máximo tres pesos. Esto implicó para los productores una
reposición de ingreso hasta de cinco años, el agricultor logró recuperar su
inversión y tener una ganancia considerable.
En el caso de las cebollas
sucedió algo similar, pues todavía por estas fechas hay quienes están comprando
a 18 pesos el kilo y en el primer ciclo, a principios del año, la pagaban a
peso.
Por último, en el caso de las
lechugas –que comúnmente cuestan dos pesos– en este año los productores las
están vendiendo hasta en 8 pesos.
“Aquí en general ha sido un año
bueno, un año donde no se ha tenido grandes problemas de plagas, de
enfermedades”, agregó Serrano Rangel.
El presidente del Sistema
Productivo Hortaliza precisó que este año no presentaron proyectos para obtener
recursos de SAGARPA, donde sí gestionaron fue a través de la Secretaría de
Desarrollo Rural y Agroempresarial y no han tenido problemas para ello.
Al referirse a la actual
temporada de lluvia comentó que ha sido poca la afluencia pluvial, sin embargo,
se tiene aún el pronóstico de que habría algo más de lluvias en los días
siguientes, lo cual será muy bueno siempre y cuando no se extiendan hasta el
fin del año.