El municipio de Jesús María anunció que la edición 2025 de la Feria de los Chicahuales contará con un espacio dedicado a la producción agroalimentaria, donde participarán cerca de 30 productores de Jesús María y otros municipios de Aguascalientes.
El presidente municipal, César Medina Cervantes, informó que esta Expo Agroalimentaria busca promover el trabajo de emprendedores locales mediante la exhibición y venta de productos elaborados de manera artesanal.
“La feria también es cultura, tradición y celebración, pero además ofrecerá productos hechos en Jesús María y en todo el estado”, señaló.
Por su parte, el titular de la Secretaría de Desarrollo Agrario y Rural de Jesús María, J. Guadalupe Valtierra Pérez, destacó que la creación de esta dependencia ha permitido impulsar la agroindustria en el municipio. Consideró que la feria es un espacio propicio para mostrar lo que se produce en la región.
La Expo se ubicará en la Plaza del Mueble y ofrecerá una variedad de alimentos y bebidas, como helado en rollo, salsas artesanales, ceviche, cochinita pibil, tlacoyos, cajetas, rompopes, aguas frescas, hot dogs, chaskas, alambres, tortas, bolis gourmet, mezcal y licores de frutas, así como nieve de garrafa, frapuchinos, agua de cacao y lechón.
Además de la oferta gastronómica, el espacio estará orientado al público familiar, con actividades como talleres de manualidades para niñas, niños y sus padres, un museo de bichos y serpientes, y un planetario con proyecciones educativas sobre la Tierra y el universo.